Brioșe “sărate” Mac’n’Cheese iaurt și mentă

Rețeta clasică de Mac'N'Cheese, sub formă de brioșe :)  Însă povestea e că eram la începutul autodiversificării lui Albert și îmi trebuiau alimente în...

Somon cu cartofi mov și sos de unt

Știu că probabil vă exasperez cu cartofii aștia mov, care pe lângă faptul că sunt mov, nu au ceva special. Doar că îmi plac...

Tartă cu cartofi noi, carne de vită și mozzarella

De când au apărut cartofii noi, Albert a făcut o fixație pentru ei. Ar fi mâncat încontinuu și refuza orice altă legumă. Uneori și...

Pizza la tigaie cu mozzarella și vită

Azi mergem la doctor. Și pentru că știu că va fi chinuitor pentru el, i-am pregătit ceva bun bun și rapid. Pizza la tigaie...

Tartă cu fructe de pădure și mascarpone

Azi ne e prea cald să..orice. În general vara parcă mănânc din ogligație. Nu simt foame și văd că nici Albert de câteva zile....

Chifteluțe de păstrăv cu piure de cartofi mov

Păstrăv -  unul dintre peștii preferați de Albert, așa că încerc să îi ofer cât mai multe forme și diversitate să nu se sature...
păstrăv

Păstrăv la cuptor cu piure de ardei copți și nuci

Rețeta asta o știu de la bunica mea moldoveancă. Îmi amintesc că îi plăcea să facă tot felul de combinații pe care când eram...