gutuie

Un mic-dejun cu gutuie și scorțisoară este un preparat incredibil de ușor și delicios, pentru zilele de toamnă când găsești în piețe gutuile acelea zemoase și parfumate. Iar coptul în sine îți îmbracă toată casa într-o mireasmă aproape afrodisiacă.

Ingrediente

  • O gutuie bine coaptă
  • o linguriță de Ghee (îl găsiți tot în DM)
  • o mandarină
  • scorțișoară
  • nucă râșnită

Mod de preparare

Am tăiat gutuia în două și am scobit miezul pe care l-am amestecat cu ghee. Am uns putin și gutuia pe exterior și am copt-o până s-a rumenit la 180 de grade.

Când s-a răcit, am amestecat miezul rămas în gutuie cu mandarina pasată (după ce am scos sâmburii), scorțișoara și nuca.

Un adevărat deliciu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

* Checkbox GDPR is required

*

I agree

Please enter your name here