Home Blog Page 22

Chifteluțe de păstrăv cu piure de cartofi mov

Păstrăv -  unul dintre peștii preferați de Albert, așa că încerc să îi ofer cât mai multe forme și diversitate să nu se sature...
păstrăv

Păstrăv la cuptor cu piure de ardei copți și nuci

Rețeta asta o știu de la bunica mea moldoveancă. Îmi amintesc că îi plăcea să facă tot felul de combinații pe care când eram...
brioșe

Brioșe cu lămâie și miere (ciocolată pentru noi)

Vă voi înnebuni cu atâtea brioșe (încă nu am început cu cele aperitiv) dar suntem declarați fanii numărul 1, toți ai casei. În imagine...
gutuie

Gutuie coaptă cu ghee, nucă și scorțișoară

Un mic-dejun cu gutuie și scorțisoară este un preparat incredibil de ușor și delicios, pentru zilele de toamnă când găsești în piețe gutuile acelea...
brioșe cu căpșuni, carob și cocos

Brioșe cu căpșuni, carob și fulgi de cocos

Brioșele astea ne-au salvat de pe vremea începutului autodiversificării. Îmi amintesc (nu a trecut așa de mult timp dar expresia crește expertiza, că îi...
souffle cu ricotta si cartof dulce

Souffle de cartof dulce cu ricotta și nucșoară

În general îmi place să mă joc cu gusturi și texturi. Nu prea urmăresc site-uri speciale și cele mai multe rețete ale mele sunt...
gris cu lapte, nuci si piure de mango

Budincă de griș cu lapte și nuci și piure de mango

Ideea asta mi-a venit pornind de la eternul griș cu lapte de care m-am săturat și eu în copilărie și cred că și Albert....